bigbonekk 大骨頭啃啃的食玩異世界

自己在家吃的流水涼麵器

‧模仿螺旋的的竹置軌道，全長約140公分
‧可輕易組裝，戶外使用也適合
‧BANDAI日本4/18發售，售價8400円

流水涼麵的簡單介紹  （流し素麺、そうめん流し）

流水涼麵在日本傳統的文化，是假日或閒餘時，朋友與主人相約聚餐前，

首先一起作粗活將竹子鋸斷、剖半，邊勞動聊天一塊將水道打造起來，
連接上水龍頭，當麵條隨水流至各位勞動後的食客面前，隨意夾取麵條再沾取醬汁。
也常常是夏日露營的戶外休閒活動之一。

有的店家也用這種方式經營，有餐廳裡有多組水道，不同水道會流至不同桌號客人面前，
條條的流水道數量上十分驚人。不過就已經改為不鏽鋼製的水道了。

現在，現代化的生活習慣與跟城市空間的密集發展下，這樣切剖竹子的活動已經慢慢的式微，

不過這樣的文化習俗沒有不見，卻是用另一種方式現身，
市面上漸漸的發展出售有電動的機器可供家用的享用流水麵條。

在日本民宿發展給都市人的田園體驗中，還可以見到這樣的活動 http://www2.ocn.ne.jp/~azumaya/page4.html 

還真是浪漫的吃法，要先將麵條煮熟後，接著才是上菜，隨水波漂流取用，

從開始到吃，好一道詩意的料理過程。 

● 以下則是市面上不同種類的流水麵條機器

	→ 也有這種大水道迴旋式的，看來適合闔家享用   （雖然，在家裡漂流實在蠢極了，）  （先請媽媽煮好麵後，再倒進轉盤裡……）

其實流水麵條機不稀奇了，（還有最受歡迎Kitty的版本啊）

bandai厲害的是將流水麵條的立體化型態保留下來了，

在這微小創意點上還真是佩服。

原來傳統文化活動也是可以在創新產品上借屍還魂出現。

 

                                                    ＊ re-ment 「滿喫和食處」中的10號食玩