妳有吃過夜市的香港小吃，雞蛋仔嗎？
↑ 共有兩種口味：雞蛋仔跟格子餅 （像是鬆餅吧）
這種香港俗民題材的食玩很吸引我，
這個很生活化又俗民平易近人的日常生活小事，因為太過平常其實是很不受重視，或感覺不起眼的
透過這種凝縮的瞬間，把這種意象彰顯出來，抽離生活中的原有意義
讓你發現：「喔～原來這件小事也是不簡單的！大有學問在啊！」
香港的懷舊氣氛及素材常常運用在各種電影、商品的設計中，
不論是否已經符號化的一再運用，但說真的，容易感受在地文化的氛圍。
台灣的手工袖珍也可以見到這樣的生命力，（某程度可以說是手工藝術品了）
不過如何發揚在地個性又能商品化的就很少見了。
比起日本食玩，香港多了些「鄉土味」的親切感，深深吸引我啊。
|
↑ 整體攤位 （側邊還有財神爺的海報） |
|
|
㊣ 格子餅：
|
|
香港窩夫（Waffle），又叫鬆餅、華夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用窩夫烤盤(waffle iron)烤成。 烤盤上下兩面呈格子狀，一凹一凸，把倒進去的麵糊壓出格子來。 港式窩夫格子較比利時窩夫小，一般呈圓形，分成四等份。麵糊大多以雞蛋、砂糖、麵粉及淡奶混合而成。 吃法一般是在格仔餅的一面塗上牛油、花生醬、煉奶及砂糖，再對摺夾起成半圓狀。 烤好的格仔餅吃起來有點鬆軟，而且味甜。傳統上的港式格仔餅都是金黃色、帶有蛋香的食品。 近年來，格仔餅發展出不同的口味如巧克力口味、蜜瓜口味等，不但口味不同，更帶出不同顏色的格仔餅。 |
|
| →資料來源：維基百科 |
↑ 小攤販的內部營業狀況 （上層：調味攪拌、烤餅爐具，下層：放奶油糊的、紙袋、瓦斯罐）
↑ 烤好的雞蛋仔與格子餅，後方有一些原料（或許是奶粉、麵粉、糖）
↑ 很可愛的招牌，油漆字都流下來了
|
|
 |
| ↑ 這是外盒的包裝（正面） |
↑ 包裝（反面），還有另外三款 |
| |
|
|
|
|
★ 香港樹脂黏土玩家的作品：也有雞蛋仔啊 （還有臘味攤啊，口水要流下來了）
留言列表
